Sonnentor Kolendra mielona 40g Bio

11.95

Opis

To co piernik i curry mają ze sobą wspólnego Jedni ją kochają inni, natomiast nie lubią tego smaku. Jednak zanim staniesz się zwolennikiem lub przeciwnikiem musisz spróbować jej nasion (poprawność botaniczna: owoce). Nasiona mają pikantnie- drewniany aromat ze słodko- pieprznymi nutami, które pasują tak samo dobrze do pierników lub musu jabłkowego jak i w indyjskim curry. Kolendra jest tak wszechstronna, jak żadna inna przyprawa i nadaje arabskim, indyjskim jak również afrykańskim potrawom i herbatą wspaniałego smaku. Dopiero przy rozdrabnianiu kolendra rozwija swój cudowny aromat cytrusów i mentolu. Także w smaku przekonuje cudownie owocem cytryny i lekkimi żywicznymi niuansami. Dzięki świeżej aromatyczności oraz owocowo- pieprznym nutom oferuje ona wszechstronne przeżycie smakowe. Porady & Przygotowanie: Kolendra jest wszechstronną przyprawą. Tradycyjnie przyprawia chleb. Może być także stosowana do curry, zup, dań mięsnych przede wszystkim dziczyzny, jagnięciny, wieprzowiny, kurczaka i mielonego. Można ją wypróbować także w piernikach, musach jabłkowych i likierach. Wskazówka: aromat nasion kolendry zostaje dłużej zachowany, jeśli zakupisz ją w całości. Zaleca się, nasiona krótko przed zastosowaniem przypiec, a następnie rozdrobnić w moździerzu-tak rozwija się najlepiej jej smak i zapach.

Przyprawy jednoskładnikowe

jak długo smażyć tofu, miseczka na zupę, piernik z powidłami śliwkowymi i olejem, przepis na kruche ciasto ze śliwkami, jak się robi poncz, kielich do wody, sztućce obiadowe, czy wisnia po zerwaniu dojrzewa, pojemniki ceramiczne bolesławiec, zegar chromowany, forma w kształcie serca, pojemniki do przechowywania ziemniaków, co zamiast mleka do kawy, bitą śmietana z mascarpone i żelatyną, kilner słoiki, termos długo trzymający ciepło, ranchera, prezenty na swieta dla rodzicow, mocna czarna kawa włoska z ekspresu, ciasto z budyniem i bitą śmietaną

yyyyy