Opis
Jest naturalnym polisacharydem, znanym od wielu wieków. Powstaje z ekstrakcji czerwonych alg morskich. Z początku wykorzystywany jako zagęstnik, np. do zagęszczania mleka. Obecnie stosowany powszechnie przez przemysł spożywczy, zarejestrowany pod nazwą E 407. Jest stabilizatorem, zagęszczaczem oraz potrafi tworzyć delikatną powłokę jadalną, np. na owocach, która chroni je przed szybkim zepsuciem. W sprzedaży opakowania stugramowe i kilogramowe.
Ciasta i dodatki do ciast
forma na baranka, jabłecznik z kaszy manny, kamień winny co to, grill palenisko ogrodowe, mazurek z mlekiem w proszku, forma na ciasto, parowki halloween, keksówka silikonowa, bolesławiec wzór 166a, torty dla dziewczynki 5 lat
yyyyy