Opis

Proszek do Pieczenia

Winny kamień (wodorowinian potasu) jest stosowany jako proszek do pieczenia. Powstaje w naturalny sposób podczas fermentacji wina. Najbardziej polecany do stabilizacji i zwiększania objętości białek jaj, ale jest również stosowany w cukiernictwie do wyrobów takich jak cukierki, ponieważ hamuje krystalizację. Znakomicie ułatwia wypiek ciast bezowych i sufletów.

Skład:

 winny kamień, skrobia kukurydziana BIO, soda

Ciasta i dodatki do ciast

jak dodać żelatynę do bitej śmietany, pojemniki na żywność kwadratowe, talerze do zupy, bezglutenowy spód do tarty, ciasta dla dzieci na urodziny przepisy

yyyyy